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B1 – Media PUNTA DE GANSO (750 grs)

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De nuestra famosa Punta de Ganso, te ofrecemos una porción de aproximadamente 750 grms de la mejor carne asada, ideal para aquellos que viven sólos, en pareja o bien aquellos que quieren probar este corte de carne seleccionado.

En 2 simples pasos y 30 minutos. Sólo debes calentar, dorar y servir.

PESO APROX: 750 grs.

PREPARACIÓN:

  1. Descongelar el producto
  2. Meter el pack sellado al vacío en el lavaplatos en agua caliente a 65° durante 10 minutos y pre-calentar horno, parrilla o plancha a 250 grados durante 5 minutos.
  3. Una vez retirada del agua , abrir el pack y poner corte de carne a calentar al horno, parrilla o plancha a temperatura de 200 grados por 15 minutos.
  4. Puedes utilizar los jugos al interior del Pack para preparar una salsa o bien utilizar jugos al servirlo.

CÓMO CALENTAR ? : Se puede utilizar para calentar ; Horno electrico o gas ; Parrilla a gas , carbón o leña; o Plancha electrica

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